受苦瓜真能降血糖吗？以致有东谈主说“多受苦瓜，成果胜过二甲双胍”。这是真的吗？
真相要让糖友们失望了！
苦瓜索要物对血糖退换有一定的补助作用，但现存临床根据尚不及以支柱能对东谈主体产生权贵降糖成果。
更报复的是，自然一些商讨标明，苦瓜中含有的苦瓜苷和多肽，具有近似胰岛素的作用，但本质顶用到的齐是高浓度的索要物或苦瓜粉胶囊，而泛泛饮食中的苦瓜摄入量远够不上本质所用索要物的浓度，降糖成果聊胜于无。
不外，糖尿病患者不错将苦瓜行动一种饮食上的补助妙技。
苦瓜中的膳食纤维、维生素C、矿物资钾、叶酸含量齐很丰富，膳食纤维的含量为2.8克每100克，是黄瓜的近3倍。
苦瓜是典型的低GI（血糖生成指数）食品，是糖尿病东谈主的友好食材。
（央视三农）
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作家：长城网